Catatan Kecil

Apabila anda membeli sukun di pasar, kemungkinan sukun tersebut adalah di goreng sebagai gorengan dan di iris tipis-tipis sebagai kerupuk. Padahal sukun juga bisa di buat menjadi bahan makanan lain, yaitu tepung. Tepung sukun dapat di olah menjadi makanan lain, seperti campuran donat, bolu ataupun lainnya. Berikut cara membuat tepung sukun : 1. Pilih buah sukun yang sudah tua namun masih keras 2. Kupas dengan pisau stainlesstel yang bersih, masukkan dalam wadah yang telah diberi air sampai terendam. 3. Buang bagian tengah dari buah sukun, lalu dicuci bersih 4. potong-potong sukun dengan pisau stainlesstel. 5. Blansir sukun yang telah dipotong-potong dengan cara mengukus selama 10 menit 6. Angkat sukun kemudian disawut (diiris kecil tipis)sampai habis 7. hamparkan sawut sukun diatas tampah, jemur sampai kering yang ditandai mudah dibatahkan dengan dua jari 8. Giling sukun kering dengan alat penepung 9. Tepung siap digunakan untuk pen...

Awalnya saya tidak mengeti apa itu nge-blog. Bermula dari teman saya yang selalu bercerita tentang blog-nya dan mendapatkan penghasilan dari blog tersebut, maka saya mulai tertarik. Kemudian, yang membuat saya bingung, apa yang harus saya tulis di blog. Kalau hanya copas (copy paste), tentu semua orang bisa, apalagi sumbernya ari internet. Dalam 1 jam, sudah bisa membuat beberapa postingan. Kemudian saya mencoba memikirkan apa yang seharusnya saya sampaikan kepada pembaca. Ah, okelah, saya sampaikan saja yang saya ketahui. Ilmu pertanian utamanya. Saya mulai dari lingkup pekerjaan saya. Dan WOW, ternyata mengalir begitu saja. Banyak sekali ide muncul ketika saya sudah berjalan dalam menulis blog. Postingan demi postingan pun berlalu. Tanpa mengenal waktu, saya terus menulis. Bahkan postingan yang sedang anda baca saat ini saya tulis pukul 00.50 WIB. Saya sengaja tidak tidur. Jadi, intinya jika ketika mau membuat blog adalah, tulislah apa yang akan anda sampaikan. Saya yakin di ke...

Berawal dari kesukaan sang ayah terhadap nasi goreng, ayah akkan membagikan rahasia cara memasak nasi goreng sederhana. Karena sang ayah seorang laki-laki, tentu saja masakannya tak seenak masakan koki ataupin chef . Semoga artikel ini bermanfaat bagi para bujangan ataupun jomblowan-jomblowan yang tersebar di seluruh penjuru nusantara. Terutama bagi para pelajar ataupun mahasiswa yang merantau ke kota demi menempuh pendidikan.    Ilustrasi ibu-ibu lagi masak Berikut caranya : Alat -           Wajan ukuran kecil (kecuali buat orang banyak, boleh pake wajan ukuran 1 meter) -           Serok (buat balik-balik nasinya) -           Kompor lengkap dengan apinya (kalo ga keluar apinya, jangan di pake) -           Pisau (buat motong-motong) -      ...