Posts

Showing posts with the label stevia

Elaeis guineensis Jacq. (Kelapa Sawit)

Image
Syn.: Elaeis melanococca J. Gaertn. Arecaceae (Palmae) African oil palm Source: James A. Duke. 1983. Handbook of Energy Crops. unpublished. Uses Two kinds of oil are obtained from this palm, Palm Oil and Palm Kernel Oil. Palm oil is extracted from the fleshy mesocarp of the fruit which contains 45-55% oil which varies from light yellow to orange-red in color, and melts from 25° to 50°C. For edible fat manufacture, the oil is bleached. Palm oil contains saturated palmitic acid, oleic acid and linoleic acid, giving it a higher unsaturated acid content than palm kernel or coconut oils. Palm oil is used for manufacture of soaps and candles, and more recently, in manufacture of margarine and cooking fats. Palm oil used extensively in tin plate industry, protecting cleaned iron surfaces before the tin is applied. Oil also used as lubricant, in textile and rubber industries. Palm kernel oil is extracted from the kernel of endosperm, and contains about 50% oil. Similar to coconut oil, with hig...

Elaeis guineensis Jacq.

Syn.: Elaeis melanococca J. Gaertn. Arecaceae (Palmae) African oil palm Source: James A. Duke. 1983. Handbook of Energy Crops. unpublished. Uses Two kinds of oil are obtained from this palm, Palm Oil and Palm Kernel Oil. Palm oil is extracted from the fleshy mesocarp of the fruit which contains 45-55% oil which varies from light yellow to orange-red in color, and melts from 25° to 50°C. For edible fat manufacture, the oil is bleached. Palm oil contains saturated palmitic acid, oleic acid and linoleic acid, giving it a higher unsaturated acid content than palm kernel or coconut oils. Palm oil is used for manufacture of soaps and candles, and more recently, in manufacture of margarine and cooking fats. Palm oil used extensively in tin plate industry, protecting cleaned iron surfaces before the tin is applied. Oil also used as lubricant, in textile and rubber industries. Palm kernel oil is extracted from the kernel of endosperm, and contains about 50% oil. Similar to coconut oil, with hig...

Budidaya Stevia

Image
Proses umum pertumbuhan stevia meliputi semai, transplanting, perawatan, pengendalian rumput secara kimiawi serta pengendalian hama dan penyakit. Persemaian ini merupakan kunci karena biji stevia sangat kecil, tidak semua biji bisa berkecambah dan untuk berkecambah memerlukan waktu sangat lama. Jika persemaian tidak ditangani dengan baik maka akan mengurangi jumlah biji yang berkecambah. Bibit sehat ini merupakan kunci keberhasilan penanaman stevia oleh karena itu kita harus menghasilkan bibit yang kuat. Untuk daerah yang berbeda maka waktu untuk mulai menyemai juga berbeda. Di China bagian utara semai dapat dilakukan pada dua minggu pertama bulan Maret, di China bagian timur laut dan barat laut semai dapat dilakukan pada dua minggu pertama bulan April, di propinsi SiChuan dan propinsi HuBei semai dilakukan pada dua minggu terakhir bulan Maret. PERSEMAIAN STEVIA 1. Persiapan Bedengan a. Buat bedengan yang dekat dengan air dan tanah subur (tanah lempung dan alkali tidak cocok un...

STEVIA

1. Asal => Paraguay (Amerika Selatan) dengan nama asli Khaa-he-he yang berarti Sweet Herb atau disebut juga Sweet Honey Leaf 2. Ditemukan oleh : MS Bertoni 1888 3. Klasifikasi : Kingdom : Plantae Order : Asterales Family : Asteraceae (bunga matahari) Genus : Stevia Cav. Spesies (ada 240 species ) termasuk :  Stevia Eupatoria  Stevia Ovata  Stevia Plummerae  Stevia Rebaudiana  Stevia Salicifolia  Stevia Serrata 4. Yang banyak ditanam adalah Stevia Rebaudiana (sweet honey leaf) 5. Produksi terbaik bila ditanam pada kondisi :  Wilayah yang masa pertumbuhan panjang  Tidak ada pengaruh Frost (musim dingin)  Intensitas cahaya tinggi  Temperatur hangat 6. Tidak tahan stress air ataupun kondisi tergenang, jadi drainase harus baik. 7. Tidak tahan kondisi saline. 8. Dapat tumbuh pada PH 4 – 5, lebih baik pada PH 6,5 – 7,5. 9. Hari pendek (penyinaran pendek) menyebabkan berbunga. 10. Biaya terbesar adalah pada kegitan transplanting dan weed control karena semua dikerjakan manua...